Keluarga Bapak Incha Jhabu adakan acara syukuran tujuh bulanan (Mitoni) berlangsung di Bali. Aneka masakan rumahan resep tradisional sesuai permintaan dikerahkan oleh Catering kami.
Acara tujuh bulanan atas kehamilan Ibu Wulan Jhabu menjadi spesial dengan undang saudara, kerabat dan teman-teman dari keluarga tersebut.
Berlangsung pada bulan maret 2018 di sebuah villa eksotis di Karangasem Bali, syukuran mitoni berlangsung sakral dengan adat Jawa. Menu kuliner yang tersaji pun berasal dari resep-resep masakan tradisional Jawa.
Ada nasi jagung, urap-urap trancam, tempe tahu bacem, ikan gurame goreng, pepes ikan tongkol, sambal tomat segar, ikan asin, sambal goreng hati ampela, ayam bakar, nasi tiwul, nasi putih, rebusan umbi-umbian, nasi tumpeng, rempeyek kacang, kerupuk, kacang rebus, surabi, dan aneka buah-buahan semarakkan acara tersebut.
Semua sajian kuliner tersaji secara tradisional menggunakan bakul bambu, daun pisang pincuk sebagai alas makan dan wadah tembikar sebagai tempat makanan. Kelihatan serba tradisional.
Terlihat para tamu yang tidak hanya dari orang Indonesia namun warga negara asing (bule) ikutan merasakan masakan tradisional. Beralaskan daun pisang (pincuk), mereka tampak semangat dan lahap makan. Menu tersebut jelas tidak ada di negara nya. Menjadi pengalaman berharga selama mereka di Indonesia.
Bersyukur kepada Tuhan YME acara tujuh bulanan berlangsung dengan lancar. Beragam prosesi adat Jawa dilakukan dengan penuh hati-hati oleh Ibu Wulan Jhabu.
Terima kasih atas kepercayaannya menggunakan Catering kami sebagai penyedia Catering Bali yang selalu utamakan rasa dan tidak pelit bumbu.
Semoga keluarga Bapak Incha Jhabu dikaruniai anak yang sehat, lincah, cerdas dan berguna bagi keluarga dan bangsa Indonesia. Amin.